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简光年偷了两片胡萝卜对着灯光看了看，他偷吃的胡萝卜比较多，偶尔也会动刀切一切，胡萝卜这种东西不太好切的均匀，尤其是它外面的肉质和里面的中心轴质地不同，力度不够很难切出这样均匀的薄片。
“能把胡萝卜里面两种质地切得这么均匀的，您是我见过的第一个。”简光年实话实话。
“是你见的厨师太少了，”刘献礼说道，“而且，平时后厨里很少用椭圆片，你没见过也正常。”
简光年的马屁没拍准地方，他把胡萝卜塞进嘴里，说道：“既然是厨师基本功，老板，请吧！”
原本还想着当错什么事情没发生，趁着别人怕马师傅的时候偷个懒，结果简光年这家伙……
丁美味瞪了他一眼，接过了刀，从切胡萝卜开始……
切片只是最最简单和最最基本的一项工作，一个厨师能对胡萝卜做的事情太多了，但是她却在切片，还是最基本的侧面切椭圆片。
胡萝卜圆滚滚的，又容易滚动，切片遇到胡萝卜的中心轴，用力不均匀，还容易错位……
总之，一个看上去简简单单的胡萝卜，简直要为难死丁美味了。
“西西！”丁美味悄悄叫过周西西，说道，“你快去看看前面来客人了没有，没有的话就去大街上拉两个人过来！打八折！”
只要开始做菜，她就不用切菜了！
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