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桌上有一个小盘子，里面有切好的韭菜叶、香菜叶，愿意吃的话可以撒在上面。
桌上香气扑鼻，热气腾腾的蝲蛄豆腐煞是好看，一朵一朵的，粉红色的是蝲蛄肉，金黄色的是蝲蛄黄，翠绿的菜叶点缀其中，还有奶白色的汤。真可谓奇花异彩，鲜艳夺目，色香味俱全。
小龙叫道：“吃蝲蛄豆腐了。太奶奶快吃！”等小敏姥姥动筷之后，大家也开始吃了起来。
小敏用勺子舀一下在嘴里细品，鲜嫩可口，回味无穷。小敏已经将近20年没吃过了，吃完了一碗又盛了一碗，真是让人停不下来。不过小敏还是克制住了，蝲蛄豆腐做起来这么麻烦，姥姥家的人也是不常做的，得给别人留点。李雪峰和李小灵也是，再盛一次就吃其他的菜了。
姥姥显然看出来了，“来，再给你们添点。”
小敏兄妹齐声表示：“不用了，姥姥，我们已经吃饱了，你快吃吧！”姥姥还是坚持给每个人盛了半碗，“快吃吧，我们想吃了随时能抓到。”
晚饭后，大舅妈又把剩下的蝲蛄用盐煮上，蝲蛄很快就变成了红色，煮了十多分钟。捞出来放到盆子里当零食吃，满满地一大盆。
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