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他花了一个月的时间,把七百斤黑角麦全部酿造完毕,一共收获了四百九十升啤酒原浆。
酿造完成的啤酒原浆,其实就可以直接喝了,这就是所谓的生啤。
没有进行高温熟化,啤酒中还有大量的酵母、蛋白质、大分子物质……
有些人认为,这种状态的啤酒口感更好,拥有更加独特的风味。
但在没有冷链运输的助力,维瑟拉斯可不敢直接把生啤酒运出去卖,天知道灌装完成的啤酒继续发酵下去,会变成什么鬼样子。
所以在酿造出啤酒原浆后,维瑟拉斯直接用大量法力生热,给啤酒原浆进行了高温熟化。
酒浆之中的酵母菌被彻底杀死,各类杂质和废渣也被过滤了个干净。
原本维瑟拉斯还想把这些废料,捣鼓成肥料,弄进试验田里。
但史莱姆们对这些废料相当感兴趣,维瑟拉斯也不强求,直接把酿酒废料给史莱姆当饲料了。
“这可是我发展农场的希望呐~~”
看着琥珀色的酒浆,维瑟拉斯心情大好。
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