【1984：从破产川菜馆开始】小说免费阅读，请收藏 一七小说【1qxs.com】
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这卤味的手艺，还是你祖祖传给我的，你祖祖的老汉以前在蓉城大官家里头当大厨，是有名号的红案大师。
那时候女人不能学厨，但国家动荡，生存艰难，所以我外公就偷偷把卤味的秘方交给我老娘，才让我们一家活了下来。
我靠着这门手艺，养活了五个儿，给他们都娶了媳妇。后来不让摆摊了，吃集体饭，那锅用了三十年的老卤水被倒掉的时候，我心痛的过不得，连着一个星期都睡不戳。”
周砚听得入神，没想到这其中竟还有这般渊源，这是小周都不曾听过的事迹。
“奶奶，现在国家政策变了，鼓励个体经济发展，现在街上摆摊、开店的个体户越来越多，日子也会越来越好过。”周砚温声说道。
老太太经历过最动荡的半个世纪，这一锅老卤水对她来说，确实有着不同寻常的意义。
“你想学不嘛？”老太太看着他的眼睛。
她的眼角已经爬满了皱纹，但眼睛依旧清亮。
“想。”周砚毫不犹豫的点头。
“你想，我就教你嘛，这门手艺不能断在我手里，该传承下去。”老太太笑着点头。
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