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先做的包子。
她同大饼一起各揉一份面，逐步告诉他材料配比，怎下老面，怎么醒发，为什么这么醒发，等那面醒着，才去做旁的。
带来的食材里头最不缺干货。
把香菇、胡萝卜、胡葱、腊肠、腊肉洗净，香菇、虾米先泡着，处理妥当，该切丁的切丁，该沥干的沥干。
——她预备做个乱七八糟焖饭。
其中主角是腊味，但东西放得杂，也不好称为腊味饭。
宋妙见那大饼做事、出力，虽是十分扎实，刀工却有些随意，便过去问他道：“你这样切菜，是不是多用小臂出力？”
那大饼从未想过，也无人问过，不过怎么方便怎么来，闻言自己感受了一下，果然如此，忙做点头。
宋妙道：“我看你常用手臂朝下按压，又总拿小臂出力，这样一旦压偏，错了刀锋，角度就会不同，食材切得也就大小不一，这便算了，还容易手腕痛。”
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