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程二娘眼里有活，不用宋妙交代，已是上前去把那大门尽开。
宋家前堂本就是食肆，甚大，八扇门平日里只开两扇，此时门一开，风一吹，总算把那油烟呛辣味散掉不少。
程二娘又忙拿了把扇子过来给宋妙面前扇风，道：“油烟这样熏人，眼下还好，做得少，日后要是当真那食肆开了，最好炒菜少些，不然娘子一个人如何忙得过来。”
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又道：“可惜我手笨，连糯米饭、烧麦这样的吃食，做了这许久，还是按着娘子给的方子、做法，做出来东西人仍旧不对味，不然早能帮更多手。”
宋妙笑道：“火大火小，佐料先放后放，总有许多习惯是一人不同一人，出来的味道自然也各有不同，若是那样容易做得一样，岂不是大街小巷，都是我这宋记味道的糯米饭、烧麦了？届时谁人还来等着我的买？”
一时程二娘也笑，顾不得去看火，忙先又几下把吹向宋妙的油烟扇走。
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