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因此每次到了调馅的步骤,秦淮都分外认真,全神贯注。
调馅完成!
秦淮开始搅拌肉馅。
“你有没有试过把肉馅泡两遍淀粉水?”一个温和的女声在秦淮的耳边响起。
“诶?”秦淮转头,看到了曹桂香。
曹桂香正盯着盆里的肉馅,头也不抬地道:“我在吃四喜汤团的时候就发现了,肉馅明显要逊色于其他三个甜馅,但你的调味水平很高,你有一根好舌头,以你做三丁包的水平不应该会有如此大的差距。”
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