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当天中午，郑达差点累死在黄记后厨。
秦淮觉得他只是一般累，虽然外面排队的客人很多，但是黄记后厨不像云中食堂，秦淮在后厨里呆着看不到，没有太大的压力。
而且曹领班的确很专业，在黄记买点心不限购的情况下，能够大致算出后厨里剩余的点心够多少名客人购买，合理劝退不怕死倔强排队的客人。
当然，黄记也不是完全不限购。
龚良上次能坐在门口高喊要50个酒酿馒头，是因为那时候黄记的客人真的不多，排队的也不多，他一个人买上百个点心不影响后面人的抢购。
现在这种情况，别说买50个酒酿馒头，就是25个酒酿馒头，体重低于200斤的在开口之前都要掂量一下。
大爷劝许成的那一句不要买太多，不然可能会被打绝非虚言。
“小秦，怎么样？累不累？下午还能不能坚持？”趁着秦淮端碗吃员工餐的功夫，黄胜利笑眯眯地走到秦淮边上轻声问。
大多数时候，黄胜利在后厨里都是笑眯眯的状态。
但是这种笑也是分情况的，很多时候笑眯眯是黄胜利的下意识反应，作为一个温和的中年人，黄记后厨实际的掌权者，黄胜利需要通过这个表情向大家传达他对众人的鼓励。
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