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因着崔令鸢着急想吃,这粉蒸完之后是烘干的。
汤底是拿了松茸、鸡枞、牛肝、竹荪和虫草花等山菌熬成的,上头漂着一层薄油,是拿菌子熬出来的,调味只撒些胡椒粉和盐巴,既清淡又滋养。
不必勾芡,汤色清亮亮的很好看。
浇头是同样清淡的爽脆木耳丝跟柔嫩黄花菜,还有极嫩豆腐,白细的米粉浮在其间,做好了被嗦食的准备。
沈晏觉得直接吃就很好,崔令鸢则嫌太清淡,又擓了一勺茱萸油调味,鲜辣烫嘴。
满满一海碗,嫩绿葱芯跟芫荽竞翠,红艳艳辣油浮动汤面,看着便让人食指大动!
崔令鸢先去穿了件罩裙在外,为了防止辣油沾衣裳上,这是她吃东西前最高仪式感。
万事俱备,只欠东风,待她凑近,却在闻见那股子油味时又忍不住翻江倒海,捂着嘴急忙跑出去了。
“娘子!”阿杏唬了一跳。
崔令鸢蹙着的眉很快松开,摆摆手,“不妨事。”
在众人担忧忧虑目光中,她坚持吃完了那碗汤粉。
夜里倒是没什么事,只有沈晏不放心她睡相,坚持留下宿在了后院。好在府里没有旁人,大家也都不是爱嚼舌根的,没人会往外说。
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