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赵孝骞走进后厨，瞬间感觉自己又穿越了千年，回到了当年大学食堂的操作间。
两排厨子齐刷刷地站着，屋内和外面露天约有二十多個灶台，案板上各种肉类和绿菜，其中就有赵孝骞深恶痛绝的香菜。
做好的饭菜被丫鬟们放进漆盒，送去王府各院主人，他们有的是王府属官，有的是后院侍妾。
见赵孝骞到来，厨子们吓了一跳，急忙停下手头的活，朝赵孝骞行礼。
赵孝骞点头，发布了世子视察后厨的第一道命令：“后厨所有的香菜全扔了，以后王府不准采购一根香菜。”
挨了揍的厨子补充说明：“世子说的‘香菜’，就是芫荽。”
厨子们恍然，急忙领命。
看了看厨子们做出来的饭菜，赵孝骞露出愁容。
古代人真的没那么幸福，饮食方面太简陋粗鄙了，每天吃这些玩意儿，人生何来幸福感？
几番犹豫，赵孝骞还是决定自己动手，在“吃”这个方面，是绝对不能委屈自己的，毕竟，不出意外的话，自己还得在大宋活到死。
“取韭菜，剁碎，三个鸡蛋搅拌，放盐。”赵孝骞吩咐道。
一口四方形的鼎架在火上，放点猪油，下锅，翻面，很快一道韭菜煎蛋做成。
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