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何雨柱指指自己空扁扁的布袋，却是苦笑道：“闫叔，您也不想想，我们食堂都是些什么人。
都是从乡下得了个工作岗位才进城的，也就是没文化，所以只能到食堂里做帮工。
那些人，前段时间就跟中院那家一样，让他们转户口的时候，他们不在乎。
现在都是花钱买高价粮吃呢。
一个个眼睛都绿的，我还敢跟他们抢那些剩菜？
再说，现在谁不是空着肚子把粮食留给家里，然后到厂里食堂吃饱啊。现在哪里还能空下什么？”
何雨柱这番话，有真有假。
食堂里，各个公社的人的确很多，也的确就是因为文化跟不上，所以只能在食堂帮忙。
但他们的收入跟口粮这个时候反而比城里人还要宽裕一些。
这玩意说简单一点就是，那些人的工资往公社交一部分，算是补上了空缺的义务劳动定额。
然后那些人家里的口粮田还是保留了下来。
依然可以让家里闲置的劳动力，比如说妇女跟父母，回村子去种地。
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