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这已然是很高的评价了。
鲁菜还是上辈子何雨柱学了一些,厨子做到一定程度,手艺都有共通性。
虽然原滋原味难以做到,但有个形似,七八分相像,还是可以的。
这玩意没有评分,也没有拼个一二三名。
就是做出一道菜,让大家找优点,挑毛病,然后要是有好的办法,也可以提出来交流一下。
像是向师兄就指点了何雨柱这个大肠该如何清理,才能即有味,又不脏的办法。
也就是些小技巧,不是什么秘方。何雨柱没说,其实这个大肠就不是他收拾的,而是郭大娘帮忙收拾的。
那些小技巧他也知道,不过还是对向师兄说了谢谢。
真正的秘方,都是各个师父传承的东西,连徒弟都不一定轻传,更别说同行了。
何家闹得开心,外面可就是各种羡慕嫉妒恨。
都是大荤啊!
平常难得一见的东西,但都是每一道菜端上桌,每个人就浅尝一口。
其他就顾着闲聊,没人动第二筷子。
交流完了然后就撤下去了。
这玩意,要是看不到也就算了,但何家大门洞开,却是让大家看的清清楚楚。
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