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“姑娘会做菜？”柳妈妈起初是惊讶，紧接着是去拿已经被苏玉锦拿手里的锅铲，“灶房里头油烟大，还是老奴来吧。”
“从前没跟二爷时，便时常做菜，厨艺也算拿得出手，今儿个忽的手痒想练一练，你们刚好也尝一尝我的手艺。”
苏玉锦不由分说，便往锅里头添了水。
见苏玉锦坚持，柳妈妈便没再多嘴，只寻了个围裙帮苏玉锦系上，帮着烧火打下手什么。
过水去沫，蒜末烹香，鸡块翻炒，酱油，桂皮，香叶增味，倒水淹没鸡块后，苏玉锦又多加了半瓢，盖上了盖子，“水开后，小火炖煮小半个时辰，再做些手擀面来吃吧。”
“做手擀面时，记得往里磕一个鸡蛋，放一点点盐水。”
这样做出来的面条，筋道爽滑，口感极佳。
见苏玉锦做菜动作娴熟，柳妈妈知晓她大约当真是厨艺不错，便忙点了头，只按她说的来做。
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