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菜片切好揭开锅盖，香喷喷的锅巴饭已经煮耙了，林兰把锅巴饭铲进陶盆里，洗了锅开始炒菜。
她端出猪油罐子，刚准备舀油，小豆子就跑到灶台边提醒她：“妈妈，记住炒菜少放点油，那些油要吃好久的。”
林兰看着他认真的样子，有些心酸，怎么有这么乖的宝宝啊！懂事得让人心疼。
“小豆子说的对，妈妈记住了，以后少放一点。”
小豆子点点头：“妈妈，天黑了，我开灯去。”
他走到过间门前，逮住电灯拉线，“啪嗒”一声，将开关拉开，灯泡发出了昏黄的光。
这时候都是钨丝灯，乡下人也舍不得用几十瓦的大灯泡，这个应该就十来瓦，但也比油灯亮多了。
林兰往灶膛里添了一个草把子，舀了猪油倒了一点菜油在锅里，儿菜倒进去翻炒几下，添了一点水焖了一会儿，翠绿白嫩的儿菜就熟了，撒了点葱花在上面，翻炒几下，铲进盘子端到桌上。
将陶盆碗筷和中午吃剩下的盐菜也端到桌上。
小豆子坐在竹凳上，看着盘子里的儿菜：“哇！妈妈今天炒的菜好好看。”
林兰笑着把饭碗和调羹递给了他：“尝尝看好不好吃！”
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