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“老板,两碗小刀面,加牛肉。两个汤包,一份肴肉。”
“肴肉现在没有……”
“有的。”
“……”
坐柜台的老板娘一脸无语,然后轻咳一声:“稍等一下啊,先坐吧。”
“什么是小刀面?”
“就是锅盖面,因为是用刀切的面皮。”
“这家的香醋可以的,一会儿吃汤包可以浇一点。”
“看你样子来过啊?”
“这家汤包是正宗的‘骥江汤包’做法,里面蟹黄份量很足,加点醋会更鲜。”
没有回答赵飞燕的疑问,张浩南依然只是给她介绍来此处的理由。
这年头大闸蟹的价格还没有飞天,本地也没有狂吃螃蟹的习俗,所以蟹黄的成本,此时对老板而言还没啥压力。
等到大闸蟹也开始搞品牌产地的时候,老板主打的汤包已经变成了鲜肉汤包……
“哇,像小笼包一样。”
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