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周怀安把拖拉机停好,王桢也从屋里出来了,“姐,姐夫,你们来啦,吃早饭没?” WWw.8Yue.ORG
“吃了!”周怀安跳下拖拉机,笑嘻嘻的说,“听到你召唤,赶紧就来了。”
王桢点了点头,“上个星期,旅社住进来几个外地来的老板,向服务员打听这边的块菌和红菇、松茸产量,刘姐听到就跟我说了。
罐头瓶市里就有厂子,一个半斤装的瓶子就几分钱,大批量定制价钱还有商量。我想等元旦节电站建好投入使用,我们还是筹备一下,看啥时候把酱菜厂开起来。”
周怀安:“家里今年收了不少菌子,开酱菜厂只要有电有设备就可以开干。但还有个问题,郑老板走了,我们做的酱菜卖给哪个?
像我们帮郑老板炸的香菇牛肉酱,我仔细算过了,五六斤杂菌、加上牛肉,菜籽油、八角桂皮、香叶、花生芝麻、干海椒……这些全都加起来炸制好后,能得到大概一斤四两酱。
杂菌就算六角、四两牛肉也要五角多了,然后香辛料、还有人工、柴火,菜籽油这些加起来就将近一块,不算罐头瓶还有运输损耗,就要这么多本钱。
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