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灶屋的篮子里还有不少菌子，都是刚才志明他们顺手采的。入秋的季节，山里的东西还是很丰富的，若不是村里忙着上工，忙着收割庄家，估计进山觅食的人少不了。
灶火里头哔哔啪啪响，不一会水就开了。董梅赶忙把野鸡处理干净，野山菌炖野鸡，味道鲜美得不行。
顾老头还没在这吃过饭呢，今晚得好好招待一下。
闻着隔壁传来的卤味，她又拿了十几个鸡蛋过去，放在卤菜大锅里一起卤了，还特别叮嘱莲儿，待鸡蛋熟了后记得把蛋壳敲破了，好入味。
说完她回到灶屋，接着烧鸡。
切了几片肥肉炼了油，倒入切好的鸡块，锅里一下子油滋滋炸起来，她抄起铲子翻炒鸡块，这大锅炒起菜来就是爽利，三四斤的鸡肉在锅里翻炒，怎么着都不会溅到外边去。
待鸡肉爆香后，下料加水，焖锅炖。
这才腾出手来把菌子处理。这野生的菌子，她前世是从没有吃到过的，味道鲜美至极，在水里洗的时候，上面还浮着一层油沫儿。
晚食上桌了，那边卤菜也做好了。
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