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说到这里，九阿哥看着太后，等着回答。
太后想了想，道：“两个馆子，那一个馆子得卖一百多份吧？一两银子有么？”
一两银子现下换八百文钱。
太后往多了说了。
九阿哥摇头道：“宫里的菜都是例菜，每天给应伙食的人头也是差不多固定的，这运出宫的剩菜剩饭也差不多，平均下来每天卖五千碗折箩，夏天卖的更多，能有六千碗，只折箩的收入，这一个月下来，就是七百五十两银子，加上夏天多出来的，一年下来就是一万两银子……”
“这铺子是官房，不用租子，用的都是内务府子弟，一个月一两到二两银子，总共加起来抛费一年下来三百两够够的，剩下都是赚的……”
别说太后，就是康熙也是头一回听说此事。
只能说灯下黑。
这是九阿哥在内务府总管任上时添的一个小进项，就是内务府会计司出“窝案”后，当时大家的关注都在内务府各家子弟的清退上。
正好御膳房当时也是被查了一回又一回。
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