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至于醪糟怎么做出来的,外头还不知晓,所以因为这醪糟生意又好的不行。
几个豆腐铺每天也会卖上一桶,就因为这醪糟,豆腐铺生意好许多。
加上又多了豆芽,还会买点干料、酱油、盐、醋,一天赚的就比以前两三天多。
韩巧满头大汗,把豆腐皮撩起来放在筲箕上,往一边放上调配好的肉沫,卷成一长条。
她亲自做了十几条后,让厨娘、丫鬟们来做。
“这个豆腐皮要稍微冷一下,不然太烫难以下手,而且在锅里的时候要稍微多等一会,豆腐皮就会厚实一些,不会一卷就破。”
“你们做的时候也要仔细头发一定要包好,进入厨房之间要相互检查身上是否有头发,厨房重地,无关紧要的人不许进来。”
韩巧一一吩咐下去,每一件事情,她都安排的井井有条。
安排好这些后,她还要去看一下孩子们读书认字什么个情况。
夫子是否有尽心尽力。
孩子们有没有认真努力。
她也没有上前去,就站在拱门处看着。
孩子们朗朗读书声。
“端月,你说这声音是不是世上最好听的声音?”
端月微微颔首,“是。”
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