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朱大山\朱江双双破口大骂,疯了一样地去追黑虎.他们的这种行为,让冲出围栏的十三只小鸡更惊恐了,它们扇动着刚长出羽毛的翅膀,飞快地在院子里奔走着\躲避着.
黑虎躲开朱江一铁锹,但见朱大山恶狠狠地向它冲来,黑虎看到去路被阻,便往旁边的空处一钻.
这空处约有三拃宽,一面是墙,一面是并排放置的两张马凳,马凳上架着三个大簸箕,簸箕里晾着土豆干.
土豆干,只有东北民间才有,是把烀熟的土豆,先扒皮,再切成片,然后一片一片的放在太阳底下,将其晾晒成干.
只要是炖肉,就可以放些土豆干,炖得肉汤渗入其中,口感还艮揪揪的,深受东北人喜爱.
就是至作起来有些麻烦,又是扒皮,又是切片的.但朱家祖孙三代都爱这一口,王娟也就顾不得麻烦了.
而晾干菜,必须得立秋以后,秋高气爽方可.否则立秋以前,天气闷热,这种烀熟的土豆一晒就长毛了.
这不,今天刚立秋,王娟就起早烀土豆\扒皮\切片,忙活到朱大山回来以前,才把土豆干晾上.想着趁晴天,两天就能晾好一批.
可黑虎顺那马凳与墙之间的空处一钻,它那胖大的身子撞倒了马凳,进而掀翻了装着土豆干的簸箕.
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