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韩大名把一捆树枝子塞进灶坑,就听噼啪声响,锅里的汁瞬间就开了。
这时沿着锅边,转圈下水淀粉。下完一圈,就看锅中哪里鼓泡,就往哪里淋些水淀粉。
随着汤汁粘稠,韩大春将刚盛出的肉块、熊掌下锅翻炒、盛出、装盘。
“地三仙来啦!”这菜往东屋一上,赵威鹏的三个伙计立马看直了眼,这咋跟他们平常吃的地三鲜不一样呢。
紧接着,在隔壁李家炖的飞龙、沙半鸡炖蘑菇也上桌了。
有人说,天上龙肉地下驴肉里的龙肉就是飞龙肉。
林区第一鲜乃是榆黄蘑,此时已经炒着韭菜上桌了。
榆黄蘑和韭菜是绝配,是绝对林区素菜之王。
而山中肉味美者,飞禽当属飞龙,走兽当属小松鼠。王美兰心心念念的驴肉,那属于家畜。
随着一道道菜上桌,赵威鹏的三个伙计忍不住抿着嘴唇,而王美兰却是皱起了眉头。
此时的王美兰有些烦恼,但她的烦恼是幸福。
幸福的烦恼是因为,原本定十二个菜,可现在都上十六个了。
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