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魏文诚打开箱子，对李虞道，“全是十两一锭的，李姑娘，你清点好后，咱们把契约签一下。”
李虞大致上数了一下，点头道，“签契约也可以，只是我丑话说在前面，你们量大，肯定要雇人做菜，如果有人泄露出去，可不能赖我，还有，日子一长，万一有人摸索出来，你们也不能找我，你们觉得我说的在理的话，我们就签约，我把配方告诉你们。”
魏文诚和男子商量了一下，点头道，“好，这些都不是你的责任。”
魏文诚写下了契约，把李虞提到的两条也写下了，两人按下手印后，李虞道，“魏先生，您记录一下吧！”
魏文诚拿出一个小册子，李虞把每种酱菜的做法说了一遍，魏文诚觉得自己好像弄明白了，“你是用糖提鲜，那白酒有什么用呢？”
李虞笑道，“白酒可以防腐，能让食物减缓变质的速度。”
“哦！原来如此，李姑娘真是兰心蕙质。”
“您过奖了，我不过是为了把日子过好一点罢了，酱菜你们还要吗？”
“要，怎么不要，现在也收不到菜了啊！”魏文诚对阿生道，“阿生，让人把骡车赶到这里来。”
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