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将橙子皮剪成一小块一小块的,按照一层橙子皮,一层红糖,一层橙花,均匀地垫在锅里。
约莫有五厘米的厚度时,就将色泽诱人的排骨摆在上面。
其实有平底锅的话最好,完全用不着垫这么厚,可家里也没有平底锅,只能将就一下了。
盖上锅盖,吩咐爹烧文火,焖了大概有五分钟的样子。
时间一到,掀开锅盖,一股奇异地橙香味从锅里散发出来。
江河猛地吸了一口,嘴角的笑意止都止不住。
他有预感,这道菜一定会让清风徐来站稳脚跟!
江河拿来大海碗,装了满满一大碗,“娘,我给张婶子送过去,你们先吃,不用等我。”
话是这么说,但哪能做出不等他,就先吃饭的事情来?
江晓月馋得流口水,“好香~”
“等你爹回来了咱就开饭,”魏玉梅笑了笑,端着碗筷来到了堂屋。
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