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“你小心点。”
“没事的,看着吓人而已,鱼身上水擦干了,油就不会溅出来了。”
“看来你被油溅到过?”
“刚做饭都会的吧,油沫子倒是没关系的,一丁点疼。”
看着锅里的鱼在冒烟,于知乐连忙道:“要翻面了吧,快焦了!”
夏枕月淡定道:“不会的,小火慢慢煎,一定要定型了才翻面,不然鱼肉会碎掉的。”
她时不时晃动一下热锅,防止鱼粘锅,一直到那一面定型了,她才拿着铲子,小心地把鱼翻面过来。
可以看到,煎好的这一面,焦度刚刚好,翻着金黄的色泽。
“我还以为你会特技,那个甩锅,直接把鱼翻面。”
“不会……没练过,锅很重的,我翻不动。”
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