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第一百一十章 逛吃逛吃(3/4)

书名:自带锦鲤穿六零  作者:江水碧  字数:2537字  更新时间:2021-02-26 18:33

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  徐祖爷带着几个娃去了火车站附近国营饭店吃早餐,虽然跟后世的西府众多小吃是比不上的。

  但说实在的,西府扯面还真的挺好吃,宽而薄的面皮,配上鸡蛋红萝卜青菜的臊子,加上热油淋上辣椒面和香料的味道,尽欢那碗还加了不少醋。

  扯面吃到嘴里筋道柔软,酸辣可口,尽欢呼噜噜就把一碗面吃完了。

  后面还吃了几个茶酥和荞面饸烙,味道也是很不错的。

  北方的面粉做出来的面食一般比南方的要好吃,因为生长周期长,一年才一熟,营养也会更好一些。

  南方的面则偏重臊子或者面码的味道,比如锦城,几十年后随便找一家面馆吃面,可能都有十几种臊子。

  就更别提那些特色面馆了,只有你想不到的,没有厨师做不出来的。

  吃完之后,徐祖爷还特意给尽欢有买了一份茶酥,一会儿上车了之后可以慢慢磨牙,当成零食吃。

  西府力长安的路不算远,下午就到了长安城,晚上就有一班到首都的火车。

  所以徐祖爷把不重要的行李,寄放在了火车站,然后又带着两大一小三个娃,去长安城逛吃逛吃。

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