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骆家后院。
“晴儿，你给我这些书本和笔墨做啥？”
杨华梅看着面前码放整齐的五六本书，还有压在书本最上面的一副文房四宝，愣愣问。
杨若晴拍了拍那厚厚一摞的书本，微笑着道：“姑姑，在酒楼想要靠脑力吃饭，有三份差事。”
“账房，采买管事，以及掌柜。”
“我放到你面前的这几本书，其实是这半年来清水镇酒楼的账簿和采买册子，上面一笔一划都详细记录了进项和出项。”
“你看啊……”她把文房四宝放到一边，从上面点了三本册子快速翻了几页。
“这上面三本，是账房先生交上来的。”
“底下三本是采买管事交上来的，最后一本是他们对账之后拟定的合册。”
“大白念过几年书，识字，若是想管账姑姑你先把这上面三本账簿拿回去让他仔细看。”
“若想接管采办那块的管事，就把下面三本拿回去研究研究。”
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