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“好家伙，这丰盛的，比年夜饭还要让人流口水啊！”骆铁匠看着面前那大托盘里蒸得红彤彤的螃蟹，忍不住赞道。
“不过，这些螃蟹要咋样吃啊？”他又问。
周旺笑着道：“大舅，这还不简单？咱小时候可没少抓螃蟹，都是扔到灶口里烤了直接掰开啃啊！”
骆风棠也点头道：“没错，我们那会子也啃过，就啃那肚壳下面的那一小撮膏，叫蟹黄啥的。”
“滋味还不错，就是量太少了。”他又补充道。
杨若晴再次回到堂屋，手里多了几碗酱料。
听到他们这些探讨的话，她勾唇一笑道：“你们那些吃法呀，简直就是暴敛天物，这大螃蟹可不是那么吃的呢。”
周旺道：“晴儿你先吃给咱看下，咱都学着点儿。”
杨若晴欣然点头，洗干净了手坐了下来。
抓起一只半斤重的熟螃蟹，先是掰开它的肚壳，然后用筷子将那一撮膏肓给刮下来放在边上的一只干净的小碟子里。
接着，又调换一面，跟拆卸机械似的把另一边掰开，拿起小铁勺子将里面白色的肉刮下来。
反反复复，直到将两面都刮干净后，再将螃蟹那一双巨大的钳夹拧下来。
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