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“哦！”周大厨恍然，一副茅塞顿开的样子。
“豆腐本身就是熟的，在开水里面烫一下，或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹饪，时间不宜过长，加之兑换了勾芡，火候过了易粘锅。”
杨若晴清声说道，一边伺弄着锅里开始冒泡泡的勾芡汤。
“可以出锅了！”她道。
接过周大厨递过来的漂亮的盘子，将麻婆豆腐小心翼翼的盛出来装盘。
每一块豆腐，金黄金黄的，没有破碎。
码放在盘子里，立体感十足，轻轻摇晃着，就像是一盘子抹茶味的果冻。
众人都围拢到了锅台边，就连厨房外面做事的伙计，都被这飘出去的香味吸引了过来。
厨房里的人，比刚才还要多。
作为被众人围拢的焦点，杨若晴往那一盘豆腐上，淋了几滴浓香的芝麻油，然后撒入青翠欲滴的香葱沫子。
她拿起一双筷子，递给周大厨：“周大叔，你尝尝看。”
周大厨接过筷子，激动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里，闭上了眼睛，轻轻咀嚼起来……
杨若晴歪着脑袋，笑眯眯看着周大厨那张胖乎乎的脸上的表情变化……
她的唇角，勾起满意而又自信的弧度！
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