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他平时没事就看烹饪书籍，渐渐懂得也就多了。
唐棠有些崇拜地看着关琅，没想到一碗酸梅汤还有这么多讲究呢。
和配合他的唐棠不同，宋老头显得像个老刺头。
“我怎么没闻到烟熏味?而且就算是店家熬制的，不是勾兑的，味道就纯正了?”老宋突然莫名其妙杠了起来。
关琅奇怪地看了他一眼，怎么问题这么多?
但他还是接着耐心解释道:“虽然熬制酸梅汤的食材大同小异，但用料好坏，新鲜程度却有不同，只有优质的原料一同熬制两次个把小时，才能将乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草和冰糖等原料的味道充分熬制出来，颜色也才会呈浓郁的深褐色，瞧这碗里的汤汁色泽也明白店家是下了功夫熬制，味道不会差的。”
唐棠的眼神更加钦佩，她这个小吃货对更上级的精致吃货有种本能的崇敬。
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