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柳茹月用布缠着手，将白菜酿肉拿出放在一旁静置。
腌制排骨还需要一些时间，柳茹月又开始准备另一道素材的食材。
素烩腐竹。
将泡发、洗净的乳白腐竹切成段，洗净的橙色胡萝卜切花刀，再将香菇切成片。
将洗好的翠绿色西芹去了叶切成片，先前还有没用完的黄色姜片，葱花，便不用再准备。
将之前煮了排骨的汤锅揭开锅盖，倒入已经切好的香菇片、胡萝卜片、西芹、腐竹段，拌匀。
稍顷，又放入切好的姜片。
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