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剁剁剁的声音,诱得怀里的孩子目不转睛的盯着不停菜刀挪动。
这些官差在不知道在谁家菜地里拔的葱,也洗干净,切成了葱花儿,备用。
待得鸡肉煮熟了,柳茹月将鸡打捞起来,挂在架子上晾凉。
太阳已经落山,空气也凉快起来,山风中,鸡肉凉的比较快。
柳茹月用洗干净后又擦干了水的小木棍轻轻的拍打在鸡胸脯还有鸡腿上,将这两处的肉拍松。
拍松后的鸡肉会更入味儿。
而后便是开始改刀,将鸡肉切成肉条摆盘。
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