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第六十五章 富在深山有远亲(感谢楠木的咖喱番书友成为盟主)(2/3)

书名:寒门宰相  作者:幸福来敲门  字数:2097字  更新时间:2021-03-03 19:19

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  这不是现代的法制社会。

  眼下有个进士哥哥,就算人家改了籍不认你也没关系,大可扯着这张虎皮来用,县城里也不会有人不长眼与进士家人过不去的。

  但这话章越开口直说,不然嫂子定然以为自己与哥哥是一丘之貉,都想赖掉她娘家的钱。

  反正哥哥也是没那么容易松口。

  而且要炒菜就要有油,有铁锅。铁锅不难,但油从哪里找,倒是一个问题。

  宋人喜欢油炸的吃食,比如羊油饼就是羊油,羊的脂肪。

  还有馓子,吃货苏东坡曾为赋诗‘纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金’。

  这时候植物油主要是麻油,菜籽油,还有蔓菁油和莱菔油。不过植物油虽用了压榨技术,但提纯还差了些,有些味道。

  但是这些只是小问题而已。

  开了铺子后,再搞几个特色菜,比如东坡肉啥的,自己不抄苏东坡的诗和文章,抄个东坡肉啥的不是问题吧。这时候猪肉的骚味很重,必须红烧肉才能压得住。

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