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只有三家店的时光咖啡厅，居然是中国规模最大的咖啡连锁品牌，可见中国咖啡市场有多糟糕。雀巢早在九年前，就已经在中国建厂了，但产品大多用于出口，在中国的年销量还不足3000吨。
现如今，中国咖啡馆有不少，但形成连锁的却屈指可数。
最大的就是时光咖啡厅，三家店，位于盛海。
排第二的是雕刻时光咖啡厅，两家店，位于京城。
星巴克今年也进入中国大陆了，但只在京城有一家店。甚至澳岛和港城都找不到星巴克，倒是弯弯那边还有一家。
宋维扬说：“咖啡在中国的市场潜力很大，我希望跟雀巢建立战略合作关系。”
“喔，请讲。”毛赫尔非常感兴趣。
宋维扬道：“雀巢投资300万美元，拥有时光咖啡厅的40%股份。雀巢不参与管理运营，但要提供原料和技术，同时帮助时光咖啡厅培养专业人才。”
毛赫尔笑道：“这个合作方案似乎并不公平，投资300万美元，足够在中国开10家这样的咖啡店了。”
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