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慧能禅师微笑合十道：“老衲只笑殿下知其然，不知其所以然。”
“国师此话怎讲？”慧能是皇帝的师傅，融亲王自然不敢放肆，恭声道：
慧能微微颔首道：“殿下知道郑玄这句话，却不知郑玄为何要说这句话，是以老衲放出此言。”
“请赐教。”
慧能呵呵笑道：“岂敢，人无全知嘛，殿下不必在意。《周礼•天官•庖人》上说‘疱人掌共六畜、六兽、六禽辨其名物。凡其死生鲜薨之物以共王之膳，与其荐羞之物及后、世子之膳羞。’郑玄那话，正是为此话作注的。”
融亲王心悦诚服道：“国师好学问。”说着望向丞相道：“大抵周代就有了。”
“是的陛下，据《汲冢周书》记载：‘周成王时，海阳献蟹入贡’，说明那时已将蟹列为御膳了。”上官丞相微微一笑道：“也许还要更早，但夏商的文献稀少，难以考究了，也没有必要再过纠缠。”
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