186 糖画(1/3)

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　　酬宾引客自古有之,这事并不稀奇,矾楼初开业时,便张榜宣称要给每天第一个到店的客人赠送金旗,噱头着实不小。

　　吴铭没有矾楼那么大的手笔,他为七夕佳节定制的优惠活动主要有以下三条:

　　1. 夫妻到店用餐一律半价;

　　2.父母携女儿到店用餐一律半价;

　　3.凡到店用餐者,皆赠花瓜和果食。

　　活动时间:七月五日至七月七日。

　　花瓜和果食都是宋代七夕的传统美食,前者是用瓜果雕刻成花朵的模样,这对吴铭来说轻而易举;后者则是用油面糖蜜制成奇巧百端的花样,和今天的糖画有些相似。

　　七夕节又叫乞巧节,按宋时习俗,须得图个“巧”字,无论是玩具还是食物,只要做得足够精巧,便会大受欢迎。

　　而糖画不仅外形精巧,味道也甜滋滋的,用作噱头再适合不过了。

　　因此吴铭打算“挂果食赠糖画”。

　　吴铭对此早没预料,端出来一盘卤猪头肉请四人品尝。

　　宋人还是太保守了。

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