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这道牛排并不是西餐厅里的那种牛排，而是正宗排骨的排，切成小孩拳头大小的块，按照内地的说法应该叫做手抓牦牛排骨。
还配了一个辣酱。
但罗秉文蘸了一下，觉得还不如直接拿着吃肉。
酥油和甜茶是用保温水壶装的，按磅，花花绿绿的看着很喜庆。罗秉文对酥油茶闻名已久了，拿起一个杯子先给格桑梅朵倒了一杯。
看起来是深黄色的。
梅朵自己在家也经常打，一看就说：“这个酥油茶打得很好啊。”
“很正宗吗？”
“正宗！不过我家里一般是自己手打，这里应该是用机器。”格桑梅朵说道。
酥油茶简单来说，就是酥油加咸奶茶，然后或手动搅拌，或用现代的小电器搅拌，混合在一起制作的。
以前人们喝的时候上面会漂浮着一层酥油，这样的酥油茶喝习惯了还好，没喝习惯就很难喝得下去。
现在用机器搅拌的更多，特别是这种餐厅，做出来就更浓稠，而且不会像手打酥油茶那么油。
闻着还行，但喝了一口，罗秉文眉头立刻皱起来。
不对，不太对！
这怎么能叫茶呢？
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