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回到家以后，顾北仍然在心里跟阿昴学习着跟厨艺相关的知识，有关于炒菜这方面顾北已经开始上手了，其他的煎煮烹炸有些麻烦，面点倒是好说，他可以在吃饭的时候下个面当做自己的员工餐。
最近顾北就在琢磨着怎么增加自己的实操经验呢，想到这里顾北的心里有一个想法。
要不然可以在外面摆一个摊子，现在还没有到公私合营的时候，但是摆个早点摊子还是没问题的。
这件事是个很好的想法，这会儿还没有公私合营，也不限制摆摊，顾北打算趁这个时间在外面摆个小摊，能在赚些小钱的同时锻炼一下自己的手艺。
只不过这可不是一件容易的事情，别的不说了，就说这摆摊需要的一些食材还有摆摊的地点，桌椅板凳什么的都是麻烦事。
想到这点顾北有一个好主意，这时候有困难当然要找组织了。
顾北打算明天去后厨找赵长辉商量一下，现在国内正在募捐飞机，战场上现在最缺的就是空中力量，全国人民都热情高涨的为国家贡献着自己那微薄的力量。
大家都在踊跃的捐款捐物，就连四合院里的人也在去年的年初的时候捐了不少的钱。
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