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潘禺是个神奇的地方，这里有十几万从北方来的打工仔，操着各种各样的口音，鲁东，豫南，蜀中，还有湘楚，黔州等地，但在这里最发达的餐饮业不是北方的川菜，鲁菜或者豫菜，而是南方的粤菜，尤其是从香港那边舶来的海鲜，最是出名，也最是洋气。
“深海渔港”海鲜酒楼就是从香港那边舶来的一家连锁餐饮店。
这家店最先开在香港湾仔最繁华的商业区铜锣湾一带，后来这家店的老板查先生就在香港的十八区都开了连锁店，生意一直都很好。不过香港寸土寸金，做餐饮赚的钱大多都支付了高昂的商铺租金，随着内地改革开放，大力支持海外投资，查先生考虑以后就果断地把香港很多连锁店关掉，开始在内地沿海一带投资开店，这家潘禺的海鲜酒楼，就是其中之一。
在潘禺，很多人都很懂得享受，尤其那些港商最喜欢在这种时髦的酒楼用餐。
张铁柱，哦不， Mark哥，他既然要把自己全盘香港化，那么吃饭的地方也就要向香港人看齐，因此这家酒楼就是他吃饭的必选之地。
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