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凤九用了比何洛快一倍的时间就将东西变出来了。
何洛低头一看原来是烧麦!
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
烧麦的做法种类繁多,据说是从包子演变而来,凤九拿出来的正是比较经典的凤尾烧麦。
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凤九用了比何洛快一倍的时间就将东西变出来了。
何洛低头一看原来是烧麦!
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
烧麦的做法种类繁多,据说是从包子演变而来,凤九拿出来的正是比较经典的凤尾烧麦。
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