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这么大的一条鲨鱼，几乎够赵佳他们一船人吃了，了元让人把鲨鱼吊起来，然后剖开鱼肚子取出内脏，除了鲨鱼肝留下外，剩下的全都扔到海里喂鱼。鲨鱼肝其实也是有毒的，一个人若是大量食用的话，很可能会中毒而死，这主要是因为鲨鱼肝中富含大量的维生素A，大量食用的话，会引起维生素A中毒，从而导致恶心，呕吐，头痛，两眼红肿，脱皮，全身肌肉、骨关节疼痛甚至高烧等症状，甚至是死亡。
不过维生素A也是人体必需的元素之一，而且这东西除了植物外，就只有动物的肝脏中才大量生成，海上缺少绿色植物，因此想要补充维生素A的话，就只能通过动物的肝脏，这也是了元留下鲨鱼肝的原因，这东西只要每天吃上一两片，不过量就不会引起中毒，反而还可以治病。
宋人还没有吃鱼翅的习惯，事实上鱼翅是到了明朝时才开始兴起的，不过宋人对鲨鱼也不陌生，因为他们喜欢吃鲨鱼的鱼唇与鱼皮，只见了元将鱼唇切下来，并且连同鱼皮一起扒下来，不过这东西并不能直接吃，因为无论是鱼唇还是鱼皮，都需要经过晒干后才能好吃，这点和鱼翅一样。
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