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李文芳得到了她一直想要的酒精，高兴得在酒精室里蹦蹦跳跳，甚至等不及明日再弄固体酒精，当晚她把男孩们都弄上床睡觉后，她就一头又扎进了实验室里。
一晚上的辛苦没有白费，到半夜时分，李文芳还真用醋精与碳酸钙化合反应得到的醋酸纳再与酒精反应冷却后得到固体酒精。
李文芳小心翼翼地把固体酒精放在一个大托盘上，拣了最小的一块放在一边做点燃实验，手边没有更好的实验条件检查一氧化碳啦甲醛蒸汽啦等等，她只能看看这酒精块能否顺利点燃，燃烧蓝色的火焰。
这个实验是成功的，李文芳扣了个特制勺子，熄灭了火焰，把那些酒精块都装入一个干净的坛子里，将各种用具收拾干净后她才回去休息。
第二天，李文芳从街上回来提了一副小排，她把排骨先扔在厨房，转身又从自己屋里拿了一套干锅和一点酒精块过去，厨房开始做午饭时，她教厨娘们怎么做干锅排骨，并留在厨房与她们一起午饭。
干锅排骨的目的自然是实验昨天做的酒精块是否符合使用要求，用长时间燃烧的方法来检验一氧化碳和甲醛含量是否在安全值内。
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