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据朋友所说,西葫大包重新开卖后,一直生意都不错,每次去买包子或多或少的都要排点队,包子的质量也一直都很好。
包皮外皮子松软,里面的肉圆有汁,现在总是先把肉圆吃掉,再吃皮。
柯历就还记得,他走在路上的时候,还发现有人为了把肉圆留到最后吃,先吃掉一大圈皮子,但是最后肉圆却掉到地上的糗事的。
一个小小的包子,包含了柯历的很多回忆和美好的体验。
正是因为这一点,后来柯历不时的会特地去西葫市旅游几天。
而每次当他来到那个西葫市后,当天他就要吃西葫大包。
对他来说,如果到了西葫市不吃过西葫大包,感觉自己好像没回来过一样。
其实说起来,包子、馒头是中国的特色食物。
包子馒头是中国的特色面点,据说包子起源于三国,还是诸葛亮发明的呢。
根据书中的记载,当时的馒头包子是用米面包牛羊肉,用来祭江,样子像蛮人的头,所以馒头最早应名为“蛮头”。
后来,人们又将做馅儿的工序略去,就出现了白馒头。
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